つや姫

つや姫 「亀の尾」の良食味を引き継ぐ山形代表米

米食味鑑定士が厳選した、美味しい「つや姫」の通販・お取り寄せができます。

つや姫の産地別特徴

つや姫は山形県オリジナルの新しい品種。山形県内では県が認定した農家限定での特別栽培となっており、さらに県独自の厳しい基準をクリアしたお米だけが、つや姫として出荷されています。
徹底して高い品質を追究した、次世代の高級ブランド米です。

つや姫の味の特徴

あらゆる良食味米のルーツとされる幻の米「亀の尾」の系譜を受け継ぐつや姫は、名前の通り、つややかな美しさが特徴。
その味わいは、旨味、香り、粘りなどすべてにおいてコシヒカリをもしのぐとも言われます。粒が大きく、噛むほどに美味しさを感じられるお米です。

ツナギのお米はここが違う

日本全国各地には、米の栽培方法や土壌、品質管理に至るまで、
さまざまなこだわりを持つ農家が存在します。
丁寧に育てられたお米の品質は素晴らしいものの、その多くはスーパーなどでは流通せず、
全国的にもあまり知られていません。

美味しいお米のセレクト通販【ツナギ】では"お米のプロ"である五ツ星お米マイスターが
全国各地を巡り、最高の品質・味・こだわりをもつ米農家を探し、直接取引をしています。
それにより、厳選した本当に美味しい、安心・安全な上質のお米だけを、
全国の契約農家から精米したての新鮮な状態でお客様の食卓に直送することを実現しています。

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