森のくまさん
米食味鑑定士が厳選した、美味しい「森のくまさん」の通販・お取り寄せができます。
森のくまさんの特徴
森のくまさんは、熊本県が初めて独自開発した品種で、コシヒカリとヒノヒカリを掛け合わせて誕生したブランド米です。「森の都・熊本で生産された」という意味が込められており、この名は 夏目漱石 が熊本を「森の都」と表現したことに由来するといわれています。熊本を代表するお米として知られ、食味の良さから高い評価を受けている品種です。
森のくまさんの食味
極上のもちもちとした食感と、スッキリとした旨みが特徴です。豊かな旨みと美しいツヤを兼ね備え、バランスの良い味わいが楽しめます。コシヒカリとヒノヒカリの良さを受け継いだ、満足感のある美味しさが魅力です。

