夢ごこち

夢ごこち コシヒカリを越える米

米食味鑑定士が厳選した、美味しい「夢ごこち」の通販・お取り寄せができます。

夢ごこちの産地別特徴

夢ごこちは民間の研究所で品種改良され、コシヒカリの良い所だけを受け継いだまったく新しいタイプのお米です。栽培環境と品種がマッチした東北産、気候風土を考え適地適作を守る滋賀県産など幅広い地域で栽培され、いずれの産地もこだわりの栽培方法により品質が守られています。

夢ごこちの味の特徴

夢ごこちは、冷めても硬くならずに優しい口当たりの低アミロース米。噛んだ瞬間のプリプリとしたもっちり食感に、やみつきになる人が続出です。抜群の粘りと甘味、程よい旨みで一度食べるとクセになる、その極良食味はまさに進化したコシヒカリといえるでしょう。

ツナギのお米はここが違う

日本全国各地には、米の栽培方法や土壌、品質管理に至るまで、
さまざまなこだわりを持つ農家が存在します。
丁寧に育てられたお米の品質は素晴らしいものの、その多くはスーパーなどでは流通せず、
全国的にもあまり知られていません。

美味しいお米のセレクト通販【ツナギ】では"お米のプロ"である五ツ星お米マイスターが
全国各地を巡り、最高の品質・味・こだわりをもつ米農家を探し、直接取引をしています。
それにより、厳選した本当に美味しい、安心・安全な上質のお米だけを、
全国の契約農家から精米したての新鮮な状態でお客様の食卓に直送することを実現しています。

Copyright © Tsunagi.All rights reserved.