厳選「有機栽培米(オーガニック米)」の通販・お取り寄せ

有機栽培米(オーガニック米)

有機栽培で作ったお米

有機栽培米とは?

有機栽培米とは、有機JASの認証を受けた圃場で収穫されたお米のこと。
化学合成肥料や化学合成農薬を使用せず、土壌や植物の力を最大限に発揮させ、環境への負担を減らした栽培が原則となっています。

これは、JAS法に基づき「有機JAS」に適合した生産が行われていることを第三者機関が検査し、認証された生産者だけが表示できます。
認証には厳しい条件があり、2年以上禁止資材が使用されていないことや周辺圃場からの飛散、水源などたくさんの項目をクリアする必要があります。
栽培面積・生産者が非常に少ないため、有機栽培米の選択肢は少ないこともありますが、ツナギでは全国各地の有機栽培米を取り扱っており、安心を選ぶことができます。
産地の情景、生産者の苦労に想いを馳せながら滋味深い味わいをお楽しみください。

お米マイスターおすすめ有機栽培米

ツナギのお米はここが違う

日本全国各地には、米の栽培方法や土壌、品質管理に至るまで、
さまざまなこだわりを持つ農家が存在します。
丁寧に育てられたお米の品質は素晴らしいものの、その多くはスーパーなどでは流通せず、
全国的にもあまり知られていません。

美味しいお米の通販サイト【ツナギ】では"お米のプロ"である五ツ星お米マイスターが
全国各地を巡り、最高の品質・味・こだわりをもつ米農家を探し、直接取引をしています。
それにより、厳選した本当に美味しい、安心・安全な上質のお米だけを、
全国の契約農家から精米したての新鮮な状態でお客様の食卓に直送することを実現しています。

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