生産地で選ぶ

「米どころ」というと、新潟や山形を思い浮かべる方が多いと思いますが、
最近では品種改良や気候変動により、九州や北海道でも新潟や山形に負けない美味しいお米が作られています。
今まで食べた事のない地域のお米や故郷のお米を選んで、食べ比べをしてみるのもおすすめ。
「いつか全国制覇!47都道府県のお米を全て食べ尽くす!」そんなチャレンジも面白いかもしれません。

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