厳選「夢つくし」の通販・お取り寄せ

歴史

夢つくしは平成6年に「コシヒカリ」と「キヌヒカリ」を掛け合わせて誕生したお米で、福岡県のオリジナル品種です。「元気つくし」や「ヒノヒカリ」などと並び、根強い人気のあるお米です。「夢」は将来の夢「つくし」には北部九州の古い地名である「筑紫の国」や「尽くす」の意味が込められ「夢つくし」と名付けられました。

夢つくしの特徴

夢つくしは「コシヒカリ」と「キヌヒカリ」を交配させて誕生した品種で九州・福岡ではお馴染みの地元民に愛されている品種です。
光沢と粘りがあり、やわらかな丸みのある甘みがあり、飽きのこない味わいが人気の理由です。