『無洗米』白屋(島津祐太)さんの福岡県田川郡香春町産大自然米夢つくし(特別栽培米)

3,680円~11,860円(税込)
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化学肥料5割削減、農薬8割削減し有機肥料の土壌で作った美味しいお米です。有機肥料はすべて手作業で丁寧に散布し、手間暇10倍かけて作りました。
「炊き上がりの食欲をそそる匂い」と「噛めば溢れ出す甘味」が特徴のお米です。こちらは無洗米でお届け致します。
  • ツヤ

  • 香り

  • 甘さ

  • さっぱり度

  • もっちり度

  • 粘り

五ツ星お米マイスター小野寺理騎

五つ星お米マイスターコメント

キラキラとした艶がよく、もっちり柔らかめの食感でしっとりと粘るお米です。餅のような甘い香りが鼻に抜け、飲み込んだ後にも甘みが口に残ります。

生産者 白屋(島津祐太)
産年 令和5年 品種 夢つくし
栽培方法 特別栽培 価格(税込) 【3kg】¥3,680
【5kg】¥5,981
【10kg】¥11,860
  • 鮮度が違う!毎日精米し直送
  • 手間が省ける!毎月お届け
  • いつでも解約OK

お米は生モノです。美味しくお召し上がりいただけるよう、到着後1ヶ月を目安に消費していただくことをおすすめしております。

商品番号 T012101S06233N~T012101S06245N10

お客様の声

商品詳細

米づくりは土づくり。大自然をしっかりと感じ、家族で笑顔になれるお米

『無洗米』白屋(島津祐太)さんの福岡県田川郡香春町産大自然米夢つくし(特別栽培米)

  • 米食味鑑定士推薦
  • 特別栽培米

化学肥料5割削減、農薬8割削減し有機肥料(菜種油粕、石灰、鶏糞、米ぬか、竹炭、蓮華草、EM菌)を
たんぼに入れ込みホクホクの土壌で作った美味しいお米です。
有機肥料はすべて手作業で丁寧に散布し、手間暇10倍かけて作りました。
「炊き上がりの食欲をそそる匂い」と「噛めば溢れ出す甘味」が特徴のお米です。
こちらは無洗米でお届け致します。



白屋(島津祐太)さんのお米はなぜ美味しいか?

ポイント1

大自然が作る甘く香るお米

圃場がある福岡県田川郡香春町は、香春岳や大坂山など自然豊かな山々に囲まれた盆地。山からの天水を利用し、自然と共生した米作りが行われています。燦々と降り注ぐ太陽の恵をしっかりと浴び、旨味をたっぷり蓄えることで甘く香るお米に仕上がります。


ポイント2

肥料は全て手で散布して田んぼの状態をチェック

特にこだわるのは有機質肥料をベースにした丁寧な土づくりです。通常、肥料は機械を使っての施用が主流ですが、白屋さんでは、重い肥料を背負い、全て人の手で散布しています。一見、非効率にも見えますが、自分の足でしっかりと土を踏みしめ、田んぼの状態を観察しながら、肥料を散布することで、バランスとく丁寧な管理ができます。


ポイント3

環境の健康も意識した土づくり

菜種油粕や乳酸菌などを使って土を活性化させることで、豊な生態系を作り、環境の健康も意識しています。10年以上有機肥料をいれ続け、時間をかけて土作りをしてきた成果が出てきており、ホクホクした土になってきたと言います。また、お米の味にも飛躍的な変化があり、香ばしいかおりと深みのある味わいで、ファンも増えてきています。






ツナギのお米は
精米したての新鮮なお米を農家から直送!注文頂いてから精米してお届けします

本当に美味しい米を食べていますか?

生産者は丹精込めてお米を作っています。
そのお米を他の生産者のお米と混ぜるのではなく、そのまま届けたいと願い、
また自分たちが作っているという事を伝えたいと思っています。
そして、誰が買ってくれたのかを知ったり、どう思ったのかを聞きたいと思っています。

ツナギでは、生産者の顔が見えるサイト作りを意識し、そのお米が直接消費者の方に届く仕組みを作りました。
消費者の皆さまからいただいたご感想は生産者のもとに届き、それが彼らの励みとなっています。
消費者の皆さまにもスーパーでは手に入りづらい美味しいお米を購入頂けるようになっています。

安心・安全なお米を食卓に



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ツナギのお米はここが違う

日本全国各地には、米の栽培方法や土壌、品質管理に至るまで、
さまざまなこだわりを持つ農家が存在します。
丁寧に育てられたお米の品質は素晴らしいものの、その多くはスーパーなどでは流通せず、
全国的にもあまり知られていません。

美味しいお米の通販サイト【ツナギ】では"お米のプロ"である五ツ星お米マイスターが
全国各地を巡り、最高の品質・味・こだわりをもつ米農家を探し、直接取引をしています。
それにより、厳選した本当に美味しい、安心・安全な上質のお米だけを、
全国の契約農家から精米したての新鮮な状態でお客様の食卓に直送することを実現しています。

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