(定期購入)株式会社千手(櫃間 英樹)さんの新潟県十日町市産『魚沼にじのきらめき』

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3,231円(税込)
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大粒で美しい外観が特徴で、食べ応えのある食感のお米です。
恵まれた自然環境ときめ細やかな管理、培った技術があいまった最上のお米をぜひご賞味ください。
  • ツヤ

  • 香り

  • 甘さ

  • さっぱり度

  • もっちり度

  • 粘り

生産者 株式会社千手(櫃間 英樹)
産年 令和5年 品種 にじのきらめき
栽培方法 慣行栽培 価格(税込) 【5kg】¥3,231

お米は生モノです。美味しくお召し上がりいただけるよう、到着後1ヶ月を目安に消費していただくことをおすすめしております。

商品番号 T011301S05895R

お客様の声

商品詳細

千の手をかけて大切に育てたお米を、待ってくださる千の手に。

株式会社千手(櫃間 英樹)さんの新潟県十日町市産にじのきらめき

  • お米マイスター推薦
  • 慣行栽培米

新潟県十日町市川西地区。世界一の豪雪地帯であり、言わずと知れた魚沼コシヒカリの産地。
「にじのきらめき」は大粒で美しい外観が特徴で、食べ応えのある食感のお米です。
恵まれた自然環境ときめ細やかな管理、培った技術があいまった最上のお米をぜひご賞味ください



株式会社千手さんのお米はなぜ美味しいか?

ポイント1

世界一の豪雪地帯が生んだ新潟・魚沼コシヒカリの名品

新潟県十日町市川西地区。世界一の豪雪地帯で、魚沼コシヒカリの産地として知られています。先手さんの農場は越後三山に囲まれた盆地に位置し、昼夜の温度差が大きいため、お米の旨みのもとになるデンプンがしっかりと蓄えられます。土壌は保水性に優れた黒ボク土で、水源はミネラル豊富な雪解け水を貯水するダムから直接引いています。美味しいお米作りに恵まれた自然環境、長年培った技術、きめ細やかな管理をすることで健やかな稲を育てています。


ポイント2

稲作のプロ集団が作る「いつ食べても美味しい」お米

先手さんはこの地のお米と農地を絶やしてはいけないとの想いから、米作りのプロ集団を束ね法人化。現在では作付け面積200haを超え、農繁期には50名を超えるスタッフが集まる稲作のプロ集団となりました。「高品質なお米を安定して生産すること」を基本理念に、天候を言い訳にしないプロの仕事を目指しています。地元の有機肥料を活用するなど栽培方法も毎年研究を重ねながら、お客様からの「先手のお米は美味しい」の言葉を励みに、美味しいお米作りを追求しています。


ポイント3

千の手をかけて大切に育てたお米を日本全国に届けたい

農薬を極力抑え、丁寧な米作りを続けてきた結果、自然環境が少しずつ回復し、初めの頃はいなかった「赤トンボ」が群れ飛ぶ田園風景が戻ってきたといいます。志を共にする仲間と日本を代表するブランド米の産地をより活性化し、持続可能な地域農業を実現しています。この地は、昔から千手観音にゆかりがあり、千の手をかけて大切に育てたお米を、待ってくださる千の手に心を込めて届けることを使命とし、日々努力を惜しみません。






ツナギのお米は
精米したての新鮮なお米を農家から直送!注文頂いてから精米してお届けします

本当に美味しい米を食べていますか?

生産者は丹精込めてお米を作っています。
そのお米を他の生産者のお米と混ぜるのではなく、そのまま届けたいと願い、
また自分たちが作っているという事を伝えたいと思っています。
そして、誰が買ってくれたのかを知ったり、どう思ったのかを聞きたいと思っています。

ツナギでは、生産者の顔が見えるサイト作りを意識し、そのお米が直接消費者の方に届く仕組みを作りました。
消費者の皆さまからいただいたご感想は生産者のもとに届き、それが彼らの励みとなっています。
消費者の皆さまにもスーパーでは手に入りづらい美味しいお米を購入頂けるようになっています。

安心・安全なお米を食卓に


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ツナギのお米はここが違う

日本全国各地には、米の栽培方法や土壌、品質管理に至るまで、
さまざまなこだわりを持つ農家が存在します。
丁寧に育てられたお米の品質は素晴らしいものの、その多くはスーパーなどでは流通せず、
全国的にもあまり知られていません。

美味しいお米の通販サイト【ツナギ】では"お米のプロ"である五ツ星お米マイスターが
全国各地を巡り、最高の品質・味・こだわりをもつ米農家を探し、直接取引をしています。
それにより、厳選した本当に美味しい、安心・安全な上質のお米だけを、
全国の契約農家から精米したての新鮮な状態でお客様の食卓に直送することを実現しています。

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