(無洗米)本多義光さんの群馬県みなかみ町産『ゆうだい21』

2,480円~11,860円(税込)
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『ゆうだい21』はもちもちした食感と濃厚な甘味が口いっぱいに広がる新品種です。本多義光さん自身で食味値86以上という厳しい審査基準を超えたお米のみを厳選し、2021年の米・食味分析鑑定コンクールで金賞に輝きました。稲の持っている力を引き出し農薬や肥料も最小限に抑えています。
生産者 本多義光(アグリサポート)
産年 令和5年 品種 ゆうだい21
栽培方法 慣行栽培 価格 【2kg】¥2,480
【5kg】¥5,981
【10kg(5kg×2)】¥11,860

お米は生モノです。美味しくお召し上がりいただけるよう、到着後1ヶ月を目安に消費していただくことをおすすめしております。

商品番号 T006701S09452N~T006701S09455N10

お客様の声

商品詳細

みなかみの雄大な自然と独自の「籾殻燻炭法」によって生まれた極上米

(無洗米)本多義光さんの群馬県みなかみ町産『ゆうだい21』(本多義光米)

  • 食味値86点
  • コンクール総合部門 金賞受賞

『ゆうだい21』はもちもちした食感が特徴的で、なおかつ濃厚な甘味が口いっぱいに広がる
最近話題にあがっている新品種です。
本多義光さん自身で食味値86以上という厳しい審査基準を超えたお米のみを厳選し、
2021年の米・食味分析鑑定コンクールで金賞に輝きました。
稲の持っている力を引き出し農薬や肥料も最小限に抑えています。



本多義光さんのお米はなぜ美味しいか?

ポイント1

最上流の清流と昼夜の寒暖差が良質な米をつくる

関東最北に位置するみなかみ町のすぐ北は、新潟県魚沼地区
利根川最上流の清流と昼夜の寒暖差に恵まれ、山間部でありながら実は、良質米が採れる好条件が揃っている。


ポイント2

米・食味分析鑑定コンクール国際大会で毎年金賞受賞!!

『縁結び』はツヤのある艶やかな見た目、もちもちした食感ですが粘りすぎず、バランスの良いお米。
本多義光さん自身で食味値86以上という厳しい審査基準を超えたお米のみを厳選し、2021年の米・食味分析鑑定コンクールでも金賞に輝きました。
日本に流通しているお米の食味平均値=65〜75点といわれていますが・・
なんと!!本多さんの米の食味値は軒並み90点を超え、なかには98点という驚異的な数値を示す


ポイント3

高品質を実現する秘密は熟練の技が光る籾殻燻炭法

本多さんが独自にあみだした「籾殻燻炭法」にある。冬の間、本多さんは毎日長時間かけて燻炭をいぶし、その一部を春先に田んぼに鋤き込む。籾殻燻炭を土に混ぜ込むと、微生物の活動が活発になり農作物の根が元気になり、美味しく栄養価の高い農作物が育つという。











ツナギのお米は
精米したての新鮮なお米を農家から直送!注文頂いてから精米してお届けします

本当に美味しい米を食べていますか?

生産者は丹精込めてお米を作っています。
そのお米を他の生産者のお米と混ぜるのではなく、そのまま届けたいと願い、
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そして、誰が買ってくれたのかを知ったり、どう思ったのかを聞きたいと思っています。

ツナギでは、生産者の顔が見えるサイト作りを意識し、そのお米が直接消費者の方に届く仕組みを作りました。
消費者の皆さまからいただいたご感想は生産者のもとに届き、それが彼らの励みとなっています。
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安心・安全なお米を食卓に

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ツナギのお米はここが違う

日本全国各地には、米の栽培方法や土壌、品質管理に至るまで、
さまざまなこだわりを持つ農家が存在します。
丁寧に育てられたお米の品質は素晴らしいものの、その多くはスーパーなどでは流通せず、
全国的にもあまり知られていません。

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