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美味しいお米のセレクト通販【ツナギ】 > 生産者 > 手づくり百人協同組合

手づくり百人協同組合

手づくり百人協同組合さんがお米作りを行う上越市安塚区は長野県に接しており、標高60~450mの地域に集落があり、湿った雪が多く降るエリアです。この地域には平坦な場所が少ないため棚田が多く、田んぼの外の風景を眺めると同じ目線の遠くには山々の頂上付近が見渡せます。お米作りには最適な環境で、清涼な水・昼夜の寒暖差・ゆっくりと登熟できる気候があります。収穫後のお米は、雪室(雪中貯蔵庫)で保管されます。貯蔵庫そのものは地下4メートルにあり、降雪前の一時期を除き外からは見えませんが約1,000トンの雪にスッポリと覆われています。自然エネルギーを最大限利用し貯蔵される貴重なお米と言えます。
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手づくり百人協同組合さんの新潟県上越市産コシヒカリ

3,350 円
お米のセレクトショップ ツナギの手づくり百人協同組合の新潟県上越市産コシヒカリのお取り寄せ通販。
山間地で棚田が多く残る自然豊かな地で育まれたお米。夏場は雪室で保管しています。
お米ソムリエが薦める美味しいお米の通販サイト
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