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渡部洋巳

渡部洋巳さんは山形県の高畠町で30年以上お米作りに励んできたベテランお米農家です。山形県南部に位置する高畠町は朝晩の温度差が大きく、最上川水系の清流から水を引き込む事ができ、お米作りに適した土地です。渡部さんはそこで、毎日、稲の形・太さ・色等の健康状態を見て、良い稲を作る事に集中しながらお米作りを続けています。忙しい時期は1日18~19時間も働く時もあるが、稲を育てている感覚が面白いと感じています。渡部さんが思う理想のお米は、口に入れた時にすんなり、抵抗なく食べれて、すぐに「おかわり!」と言ってもらえるのがお米だと思っており、いつかそんなお米を作りたいと考えています。第7回米・食味分析鑑定コンクールの総合部門でミルキークイーンにて金賞受賞した実力派農家です。ミルキークイーンはもちもちとした食感で粘りが強く、冷めても美味しいお米です。水加減を通常より1割程度少なくして炊くと、その粘り・弾力・ツヤなどが特に際立ちます。
5件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

【29年産新米予約】渡部洋巳さんの山形県高畠町産はえぬき(特別栽培米)

2,980 円
お米のセレクトショップ ツナギの渡部洋巳の山形県高畠町産はえぬき(特別栽培米)の新米予約お取り寄せ通販。
食味コンクールで受賞経験ある農家が育むお米です。
お米ソムリエが薦める美味しいお米の通販サイト

渡部洋巳さんの山形県高畠町産はえぬき(特別栽培米)

2,980 円
お米のセレクトショップ ツナギの渡部洋巳の山形県高畠町産はえぬき(特別栽培米)のお取り寄せ通販。
食味コンクールで受賞経験ある農家が育むお米です。
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【29年産新米予約】渡部洋巳さんの山形県高畠町産ミルキークイーン(特別栽培米)

3,600 円
お米のセレクトショップ ツナギの渡部洋巳の山形県高畠町産ミルキークイーン(特別栽培米)の新米予約お取り寄せ通販。
食味コンクールで受賞経験ある農家が育むお米です。粘りの強いことが特徴で冷めてもおいしいお米。
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(定期購入)渡部洋巳さんの山形県高畠町産ミルキークイーン(特別栽培米)

3,420 円
お米のセレクトショップ ツナギの渡部洋巳の山形県高畠町産ミルキークイーン(特別栽培米)のお取り寄せ通販(定期購入が可能)。
食味コンクールで受賞経験ある農家が育むお米です。粘りの強いことが特徴で冷めてもおいしいお米。
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渡部洋巳さんの山形県高畠町産ミルキークイーン(特別栽培米)

3,600 円
お米のセレクトショップ ツナギの渡部洋巳の山形県高畠町産ミルキークイーン(特別栽培米)のお取り寄せ通販。
食味コンクールで受賞経験ある農家が育むお米です。粘りの強いことが特徴で冷めてもおいしいお米。
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