こんにちは、お米のセレクトショップ「ツナギ」です。
早いもので今年もあっという間に1ヶ月が過ぎました。寒い日が続きますが、いかがお過ごしですか？
2017年1月の売れ筋商品をランキングでご紹介いたします。
第1位：笠原農園さんの新潟県南魚沼市産コシヒカリ
日本に7名しかいないダイヤモンド褒章農家が作る南魚沼産コシヒカリ
美味しいお米の産地として有名な新潟県魚沼。その中でも特に食味評価が高いのが南魚沼地区です。この地で出来る限り農薬は使わず、魚系主体のオリジナル肥料と天然ミネラル肥料を使用して土作りを行い、美味しいお米を作っているのが笠原農園さんです。米食味分析鑑定コンクールでダイヤモンド褒賞を受賞した匠の作るツナギ不動の人気No,1のお米です。
第2位：青木功樹さんの山形県南陽市産ミルキークイーン
第8回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト最優秀金賞のお米
ミルキークイーンはもちっとした食感で粘りが強く、冷めても美味しいお米として有名です。水加減を通常より1割程度少なくして炊くと、お米の粘り・弾力・ツヤが際立ち大変美味しくいただけます。2014年11月に開催された第8回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストで最優秀金賞を受賞した農家の日本屈指のミルキークイーンです。
第3位：浪江農園さんの埼玉県さいたま市産あきたこまち「れんげ姫」
『れんげ草の気持ち、お届けします』
荒川がもたらす粘土層の保水力で稲作に適した大地で、昔ながらのれんげ草を使った作り方で作られる良食味のお米。
第4位：渡部洋巳さんの山形県高畠町産ミルキークイーン
「まほろばの里」山形県高畠町の金賞農家が育む絶品ミルキークイーン
山形県高畠町の渡部洋巳さんが作るミルキークイーン。渡部さんのミルキークイーンはお米の粘り気があり、甘味を強く感じる事ができるお米です。第7回米食味分析鑑定コンクールで総合部門金賞を受賞した農家のお米です。
第5位：和仁農園さんの岐阜県高山市産コシヒカリ(黄金の煌き)
『感動するほど美味しい米をつくりたい』8人目のダイヤモンド褒章受賞者
2012年、全国で8人目となるダイヤモンド褒章を受賞！岐阜県高山市上宝町見座、「特別なことは何ひとつ無い」と言う米づくりのプロフェッショナルが、北アルプスの山間地で自然と対話しながら、一粒一粒に愛情を注ぎ丁寧に育てあげた極上のコシヒカリです。
編集者プロフィール
ツナギの米・食味鑑定士がお米の品種、生産地、生産者、お米コンクール等のお米にまつわるデータをご提供します。消費者に知られていないお米の情報や力のある米農家を世の中に広めるのが使命だと考え情報発信をしていきます。
