「毎年同じようなビールになってしまう」
「今年は少しだけ印象に残るものを贈りたい」
そんな想いをお持ちの方へ。
父の日の贈り物にふさわしいのは、
ただ人気があるものではなく、「記憶に残る一杯。」
今年は、日本人の主食である「お米」から生まれた、
少し特別なビールを選んでみませんか。
和の食卓に寄り添いながら、
新しい驚きと美味しさを届けてくれます。
目次
「お米で作ったビール（ライスビール）」はご存知ですか？
ビールといえば、麦芽を主原料としたものが一般的ですが、
近年注目を集めているのが、お米を使ったビールです。
日本ならではの素材と醸造技術が融合したこのビールは、
従来のビールとは一線を画す、繊細な味わいが特徴です。
磨いたお米で雑味がなくスッキリ・クリアな味わい
お米を原料とするビールは、
精米によって余分な脂質やタンパク質が取り除かれることで、
・雑味のない澄んだ味わい
・軽やかでクリアな口当たり
・食事を引き立てる上品な後味
といった特徴を持ちます。
日々の食卓にも自然に溶け込み、
飲み疲れしない一杯として楽しめるのも魅力です。
苦みが少なく日本酒のようなフルーティーな香り
お米のビールは、一般的なビールと比べて苦味が穏やかで、
よりやさしい飲み心地が特徴です。
さらに、清酒酵母を用いたものは、
吟醸酒のように華やかでフルーティーな香りが広がります。
ビールの爽やかさと、日本酒の繊細さ。
その両方を感じられる、奥行きのある味わいです。
【ツナギおすすめ】幻の米×清酒酵母のビール｜Far Yeast もりともり
ツナギが父の日ギフトとしてご提案するのは、
希少なお米と清酒酵母を掛け合わせた、特別な一本。
Far Yeast もりともりは、山梨県北杜市の一部でのみ栽培される「農林48号」を使用し、
日本酒の醸造にも用いられる酵母で丁寧に仕上げられています。
ビールでありながら、どこか日本酒を思わせる香りと余韻。
日本の食文化を感じる一杯として、贈り物にもおすすめです。
国際的なビール品評会で2年連続受賞
Far Yeast もりともりは、国際的なビール品評会において、
2年連続で受賞歴を持つ実力派。
プロの審査員による評価を受けたその味わいは、
単なる話題性にとどまらない、確かな品質を証明しています。
出典：Asia Beer Championship 2025 Results Brochure p.12（Experimental Beer部門）
出典：Asia Beer Championship 2024 Results Brochure p.13（Experimental Beer部門）
ギフトにふさわしい「品」があるデザイン
Far Yeast もりともりの落ち着いた佇まいと洗練されたデザインは、
父の日の贈り物としても非常に上品な印象を与えます。
開けた瞬間の期待感も含めて、
「贈る体験」そのものを演出する一本です。
和食とともに楽しむ、お米のビールという新提案
Far Yeast もりともりのような、お米を原料とするビールは、
和食との相性の良さも大きな魅力です。
・お寿司
・焼き鳥
・煮物や出汁料理
など、日本の食卓に自然と寄り添い、
料理の美味しさを引き立てる存在として楽しめます。
日常の晩酌が、少し豊かな時間へと変わる。
そんな価値を届けてくれます。
【予約】【酒】山梨県産Far Yeast もりともり
RICE ALE 2026
フルーティな吟醸香にホップの爽やかな香りが重なり、すっきりとしたドライな後味へと心地よくつながる味わいに仕上がっています。はじめての方や、まずは味わいを試してみたい方にもおすすめです。
お酒を飲まない家族にも。最高級のお米をセットで
父の日は、お父さんだけのための日ではなく、
家族みんなで「美味しい」を共有する機会でもあります。
ツナギでは、ビールとともに楽しめるお米のギフトセットもご用意しています。
食べ比べで楽しむ、こだわりのお米セット
産地や品種ごとの個性を楽しめる食べ比べセットは、
初めての方にもおすすめ。
それぞれの違いを感じながら、
食卓での会話も自然と広がります。
特別な日にふさわしい、厳選ブランド米
日常ではなかなか選ばない上質なお米を贈ることで、
食卓そのものが特別な時間へと変わります。
お酒を飲まないご家族も一緒に楽しめる、
バランスの良いギフト提案です。
いつもと違う特別な父の日に
毎年の贈り物に、少しだけ変化を。
お米から生まれたビール、Far Yeast もりともりは、
新しさと美味しさ、そしてストーリーを兼ね備えた一品です。
ツナギのお米ギフトと組み合わせることで、
ご家族全員で楽しめる、価値ある贈り物になります。
今年の父の日は、
記憶に残る一杯を贈ってみませんか。
購入前に知っておきたい！お米のビール（FAQ）
Q.普通のビールとお米のビールは、味にどのような違いがありますか？
Q.個性的すぎて口に合わないことはない？
Far Yeast もりともりは、極端なクセはなく、バランスの取れた味わいのため、
・ビールがお好きな方
・日本酒を好まれる方
どちらにも受け入れられやすい仕上がりです。
新しい味わいを楽しみたい方には、特におすすめです。
ツナギ流！美味しいお米の炊き方の動画をツナギyutubeチャンネルにてアップしています。
ぜひ動画も参考にしてみてください。
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編集者プロフィール
ツナギの米・食味鑑定士がお米の品種、生産地、生産者、お米コンクール等のお米にまつわるデータをご提供します。消費者に知られていないお米の情報や力のある米農家を世の中に広めるのが使命だと考え情報発信をしていきます。
一般的なビールはコクや苦味が特徴ですが、
お米のビール（Far Yeast もりともり）はより軽やかでクリアな味わいです。
また、清酒酵母を使用したものは、
華やかな香りと繊細な余韻を楽しめます。