こんにちは、お米のセレクトショップ「ツナギ」です。
9月に入りそろそろ食欲の秋が近づいてまいりました。
そんな中、早速新米収穫の出荷可能な農家さんが続々と出てきております！
スーパーでは味わえない取れたての新米をご自宅へ、
日本各地の極上のお米をお届け致します。
そんな2022年8月の売れ筋商品をランキングでご紹介いたします。
第1位：【新米出荷中!!】石蔵米生産グループさんの鹿児島県南さつま市産『金峰コシヒカリ』(特別栽培米)
南国薩摩から届く、ツナギセレクトの日本一早い新米「金峰コシヒカリ」
鹿児島県薩摩半島の霊峰「金峰山」の清らかな伏流水を利用し栽培された
「金峰コシヒカリ」はツナギセレクトの「日本一早い新米」です。
肥料は、有機質肥料を主体に地元で作られ、育苗時には農薬を一切つかわず、
県の慣行栽培基準より、窒素成分は半分、農薬は7割減で栽培をしています。
この地域で最高ランクの石蔵米を栽培しており、ネット通販ではツナギでしか買えない限定品のお米です!
第2位：【新米出荷中!!】若井農園(若井康徳)さんの滋賀県蒲生郡竜王町産ミルキークイーン
十六代目の技術と自然の力を有効活用した多品種栽培の名士
<栽培期間中化学肥料不使用>
ツナギセレクトの『最速ミルキークイーン』が販売開始中！
米・食味分析鑑定コンクール金賞受賞農家が作る絶品なミルキークイーンです。
キラキラと輝く見た目、もっちりとした粘り、
甘味あふれる新米を是非ご賞味ください!
第3位：【新米出荷中!!】浪江農園さんの埼玉県さいたま市産コシヒカリ「男の浪漫」(特別栽培米)
『れんげ草の気持ち、お届けします』
ツナギセレクトの『最速あきたこまち』が販売開始中！
れんげ草を使った希少な「れんげ農法」で栽培
限られた地域・限られた生産量のため、一般的には知られていない
みずみずしさ溢れる「知る人ぞ知る」お米です!
第4位：【新米出荷中!!】若井農園(若井康徳)さんの滋賀県蒲生郡竜王町産夢ごこち
米農家十六代目。知恵と技術を極めたブランド米
ツナギセレクトの『最速夢ごこち』が販売開始中！
コンクール金賞受賞農家の逸品です。
濃密な粘りとしっとりとした食感が特徴的で
冷めても甘さがしっかりと際立ちます!
第5位：青木さんの山形県南陽市産ミルキークイーン(特別栽培米)
環境と品種のマッチングを研究し続けるコンクール金賞受賞農家
ミルキークイーンはもちもちとした食感で粘りが強く、冷めても美味しいお米です。
水加減を通常より1割程度少なくして炊くと、その粘り・弾力・ツヤなどが特に際立ちます。
過去に米食味分析鑑定コンクールの総合部門で金賞を受賞、
第8回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストで最優秀金賞を受賞した農家が育む逸品です。
第6位：こまがた農園(駒形宏伸)さんの新潟県南魚沼産コシヒカリ(特別栽培米・8割減)
大好きな米作りでもう一度、世界一を目指す直向きな米作り
テレビ朝日の「激レアさんを連れてきた。」に出演し話題沸騰の駒形さん。
八海山、越後駒ヶ岳、中ノ岳の越後三山の麓に位置し、水は夏でも冷たく
土壌は肥沃で地力のある米作りには適した地域。
家族の安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製ぼかし肥料で育てる栽培法で丁寧に育てました。
「第17回お米日本一コンテストinしずおか」では最高金賞を受賞しました。
第7位：黒澤ファーム(黒澤信彦)さんの山形県南陽市産いのちの壱(特別栽培米)
毎日が特別になる主役のお米。460年の歴史と豊かな自然が生み出す極上米。
安土桃山時代から21代続く歴史ある農家。
長年守り繋げてきた土地で代々継承してきた技を活かして米作りをしています。
粒の大きさはもちろんですが、味・香りもよく大地の力がギュッと詰まったお米です。
食卓の主食から主役になれるお米です、ぜひご賞味ください。
第8位：野沢農産(高橋義三)さんの長野県野沢温泉村産「ブナの水」(特別栽培米・コシヒカリ・無洗米)
ダイヤモンド褒章受賞農家のプライド。ブナの原生林が育む「甘いお米」
野沢農産生産組合が栽培方法、肥料にこだわったお米です。
長野県の「環境にやさしい農産物」認証で、できる限り化学肥料・農薬を使用せずに栽培しました。
令和2年11月に皇室で執り行われた新嘗祭にてこのお米が献上されました。
第9位：たらぎ田んぼのチカラ研究会さんの熊本県球磨郡産にこまる(特別栽培米)
土米作りの真髄を追い求めるプロ集団が作る、こだわりの大粒。
水を考え、土を考え、多良木町の田んぼが持っている力を最大限に引き出し、
自然の力と農家の情熱で全国に誇れる美味しいお米を作っています。
笑みがこぼれるほど美味しく、丸々とした粒張りの良さから名付けられた
「にこまる」をぜひご賞味ください。
第10位：田和楽さんの山形県鶴岡市産合鴨農法つや姫(栽培期間中農薬化学肥料不使用)
米俵で地域と米文化を繋ぐ。三兄弟が作る、想いのこもったお米
JAS有機に準じた栽培体系で農薬、化学肥料を一切使用しないで育てた無農薬栽培つや姫です。
無農薬栽培を行う上で一番の問題点は雑草対策です。
弊社ではカモを田んぼに放ち害虫を捕食させます。
炊き立ての香りはもちろん、粘り、甘味もとても良いお米です。
編集者プロフィール
ツナギの米・食味鑑定士がお米の品種、生産地、生産者、お米コンクール等のお米にまつわるデータをご提供します。消費者に知られていないお米の情報や力のある米農家を世の中に広めるのが使命だと考え情報発信をしていきます。
