お米のセレクト通販「ツナギ」の美味しいお米に関する情報マガジン
ななつぼしは、北海道立中央農業試験場で育成され、2001年に北海道の優良品種として採用されたお米です。平成25年には日本第5位の作付面積を誇るお米になっており、北海道で1番多く作られているお米。北海道米の代表銘柄のひとつです。認知度もテレビCM等の影響で全国区になってきました。
ななつぼしは、つや・粘り・甘みのバランスが良く、冷めてもおいしさお米です。そのため、おにぎりやお弁当にぴったりのお米です。名前の由来は、空気がきれいな北海道で北斗七星のように輝くお米になってほしいとの願いからつけられたとの事です。
ツナギの米・食味鑑定士がお米の品種、生産地、生産者、お米コンクール等のお米にまつわるデータをご提供します。消費者に知られていないお米の情報や力のある米農家を世の中に広めるのが使命だと考え情報発信をしていきます。
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